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Agro Nacional fala sobre as plantas alimentícias não convencionais

24/07/2019

As plantas alimentícias não convencionais (Pancs) são destaque no Agro Nacional desta semana. Apesar de incomuns na nossa mesa, elas podem ser consumidas e trazem benefícios à saúde.

O programa  foi em São Paulo foi conhecer um pouco mais sobre o uso dessa alternativa para a nossa alimentação, e vai mostrar também um coletivo de arte que, inspirado nas Pancs, usa a música para a educação ambiental.

Conversamos com Sílvio Vaz Júnior, pesquisador da Embrapa Agroenergia, sobre o projeto que busca reduzir a quantidade de agrotóxicos utilizados na comida que chega à nossa mesa. Eles fazem isso usando carbono para controlar a liberação dos agrotóxicos.

Vamos conhecer a história da criação e como atua a Cooperativa Agropecuária do Distrito Federal (Coopa-DF), que tornou mais competitiva a agricultura desenvolvida em região do Cerrado.

E em São Paulo, a produção de alimentos orgânicos conta com um centro de inteligência que apoia o cultivo desses produtos em todo Brasil. Uma conversa com Sylvia Wachsner, coordenadora do projeto da Sociedade Nacional de Agricultura, mostra como esse trabalho é realizado.

Clique na imagem abaixo e assista o programa na íntegra:

Fonte: TV Brasil

 

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