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Categoria: ‘Observatório’

A agricultura regenerativa e o futuro dos alimentos sustentáveis

Práticas agrícolas regenerativas, como cultivo de cobertura e pastagem de gado, visam manter o tempo todo a raiz viva no solo. Essas práticas fazem o ciclo de nutrientes sem perturbar agressivamente o solo para manter o carbono armazenado no subsolo.

Cresce o delivery de alimentos orgânicos

“Há vários players pequenos que crescem até faturar R$ 30.000,00, R$ 40.000,00, passam por estagnação durante alguns meses e depois desistem. É uma cadeia que precisa de volume”, indica fundado do delivery orgânico Raízs

SNA participa de seminário de produção orgânica no Rio Grande do Norte

“Utilizar o acompanhamento, em tempo real, com imagens, proporciona aos consumidores informações detalhadas e intensifica a transparência do processo. O uso de Blockchain é essencial no corte dos custos de transação e na redução de intermediários”, destacou a coordenadora do CI Orgânicos.

Como manter a produtividade na pecuária leiteira orgânica

O maior desafio da produção orgânica de leite é substituir os métodos convencionais e ainda assim manter a produtividade da fazenda. Confira algumas dicas para fazer uma conversão de sucesso

Brasil é pioneiro na certificação participativa de orgânicos

O método de certificação participativa dos alimentos orgânicos utilizado no Brasil inclui agricultores que não entrariam no processo usual de certificação por conta de preço, metodologia e burocracia. O Sistema Participativo de Garantia (SPG) é um processo originariamente brasileiro, que pretende democratizar o acesso dos consumidores e agricultores aos alimentos orgânicos e serve de exemplo para países como Uruguai, Bolívia, Costa Rica e Chile. 

Produtos de higiene e beleza sustentáveis ganham mais mercado

Estudo Green Is the New Black aponta o segmento de ingredientes naturais como o que registrou maior ritmo de crescimento no setor de Higiene & Beleza (H&B). Consumidores também preferem produtos cruelty free, que não usam animais em seus testes

Agricultura aprova dez novos defensivos biológicos e orgânicos

Registro de mais seis novos agrotóxicos; 41 defensivos genéricos – cujo princípio ativo já existia no mercado e teve a patente expirada – e dez defensivos biológicos e orgânicos, somando, agora, 382 o número de registros concedidos desde o início do ano.

A carioca Organomix abre 1ª filial no Pernambuco

Criada em 2012, a loja Organomix, inicialmente virtual, especializada em produtos saudáveis, começou seu plano de expansão em 2017, com a abertura da primeira loja física no Rio de Janeiro, estado natal da marca. No início deste mês, a terceira unidade foi inaugurada na Capital pernambucana, dentro do Shopping Recife, ocupando 1.000m², e replicando o modelo de negócio que vem crescendo a cada ano no País – o de saudabilidade.

Multinacionais com receita de U$$ 500 bi se unem em prol da biodiversidade

Dezenove empresas, incluindo grandes multinacionais, que compartilham interesses estratégicos no setor de sustentabilidade na produção de alimentos se uniram ao Conselho Mundial de Negócios para o Desenvolvimento Sustentável (WBCSD) para promover mudanças no sistema de produção global.

Olivicultura cresce, atrai player e pode reproduzir nacionalmente o fenômeno da uva no Nordeste

Uma cultura que sai de 100 hectares para mais de 6,5 mil em 10 anos, já atrai player mundial e cresce com investidores não tradicionais do agronegócio, além de colocar o Brasil no mapa da produção internacional de qualidade.

Atenção com sustentabilidade puxa mercado orgânico e players ampliam mix de produtos

Num ano marcado pelas queimadas na Amazônia e muitos países cobrando sustentabilidade produtiva do Brasil, o setor de orgânicos vai ganhando mais maioridade com players diversificando seu mix de itens sem agroquímicos (fertilizantes e defensivos). E esse cenário cada vez mais generalizado de preocupação com o ambiente ajuda a amadurecer o consumo, ampliando mercado, e as empresas já perceberam isso.

Rótulo: A Identidade do Alimento

Rotulagem é o procedimento de identificação do alimento na embalagem, contendo inscrição, legenda, imagem, com texto escrito ou desenho, que esteja impresso, afixado, estampado, gravado, carimbado ou colado na
embalagem do alimento. Pensando nisso a CEAGESP elaborou a Cartilha de Rotulagem: “Rótulo – A Identidade do Alimento”.

Rastreabilidade de frutas e hortaliças

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento – MAPA e a Agência Nacional de Vigilância Sanitária – ANVISA publicaram a Instrução Normativa Conjunta – INC nº 02/2018, que estabelece a obrigatoriedade de adoção de procedimentos de rastreabilidade ao longo da cadeia produtiva dos vegetais frescos (frutas e hortaliças), para fins de monitoramento e controle de resíduos de agrotóxicos exercidos pelos dois órgãos.

Malunga: maior rede de orgânicos do país

Em menos de um ano, Mercado Malunga vira a maior rede de orgânicos do país. Marca é conhecida há décadas pelos brasilienses, especialmente por aqueles interessados em se alimentar de forma saudável.

MAPA divulga novas especificações para registro de defensivos biológicos

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) acaba de publicar, no Diário Oficial da União desta segunda-feira, 9 de setembro, a Instrução Normativa nº 25 que estabelece quatro novas especificações de referência para produtos fitossanitários com uso aprovado para agricultura orgânica. Esse atendimento é pré-requisito para que as empresas possam registrar, por uma via diferenciada, produtos biológicos que serão utilizados para combate de pragas e doenças em diferentes culturas.

Controle de Plantas Daninhas – Embrapa

Métodos físico, mecânico, cultural, biológico e alelopatia para o controle de plantas daninhas são práticas importantes na produção de alimentos. Confira obra da Embrapa Milho e Sorgo.

Caderno do Plano de Manejo Orgânico

Leia o Plano de Manejo Orgânico preparado pelo Ministério da Agricultura, que tem como objetivo principal difundir os princípios e técnicas da produção orgânica.

“As agroindústrias estão perdendo participação no mercado”, afirma diretora da SNA

As grandes agroindústrias alimentares estão perdendo uma parcela de participação no mercado com o ingresso de pequenas empresas e produtores de orgânicos. A afirmação é da diretora da Sociedade Nacional de Agricultura (SNA) e coordenadora do Centro de Inteligência em Orgânicos (CI Orgânicos), Sylvia Wachsner.

Controle biológico no Brasil tem potencial de crescer 20% ao ano

O uso de biodefensivos agrícolas como estratégia de controle biológico de pragas e doenças tem potencial de crescimento anual de 20%, segundo a Associação Brasileira das Empresas de Controle Biológico (ABCBio). Esses dados mostram que de 2017 para 2018 a indústria brasileira registrou 77% de expansão na comercialização dos insumos biológicos. O volume de vendas saltou de R$ 262,4 milhões para R$ 464,5 milhões.

Convite: Debate “Orgânicos na mesa: da produção ao consumo”

O objetivo principal é promover uma roda de conversa com os principais representantes deste segmento, para que você fique por dentro do que há de mais atual no mundo orgânico. O debate será realizado no Espaço Fit Eventos (Unidade Chácara Santo Antônio), em São Paulo (SP), das 13h30 às 17h30.

Conhecendo a Cervejaria SteinHaus – Primeira e única cerveja orgânica e sustentável do Brasil

No Dia Internacional da Cerveja, a equipe do Jornal O Diário foi até a Cervejaria SteinHaus em Picada Café para conhecer uma produção diferenciada do produto: cervejas orgânicas.

Pecuária Orgânica: principais pilares e desafios

Manejo de Pastagens, produção animal e controle sanitário alternativo, todo agricultor que desejar iniciar ou migrar da produção de bovinos convencional (corte ou leite) para uma pecuária orgânica e conseguir a certificação orgânica, vai passar pelo desafios de implementar esses 3 principais pilares fundamentais da pecuária orgânica.

Alimentação saudável impulsiona investimento de grandes marcas no setor de orgânicos

Grandes marcas e redes de supermercados estão investindo cada vez mais no setor de orgânicos. O interesse é motivado pela tendência, por parte do consumidor atual, em optar por uma alimentação mais saudável. A chamada Geração Milennials (ou Geração Y) está disposta a pagar mais por alimentos que tragam benefícios a saúde.

Tecnologia e inovação no agronegócio

Da economia verde à importância dos dados para o setor, este foi a temática abordada no seminário Tecnologia e inovação no agronegócio, realizado pela Sociedade Nacional de Agricultura e Green Rio. Confira documento elaborado.

Biodefensivos com micróbios do solo e planta são o futuro

Favorecendo microrganismos, os processos biológicos passarão a ser cada vez mais intensivos. “O futuro, que na verdade a gente nem chama mais de futuro, já é o presente, são técnicas agrícolas que favoreçam os grupos de microrganismos que tem uma relação simbiôntica com a agricultura”. Essa é visão de Félix Gonçalves Siqueira, coordenador de projetos da Embrapa, para o futuro da defesa vegetal contra ameaças e pragas.