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Categoria: ‘Mercado’

Sebrae Multiplica debate as tendências e os desafios para as exportações de alimentos orgânicos e sustentáveis

Com o objetivo de conhecer mais sobre como os exportadores brasileiros devem se posicionar ao participar das feiras internacionais de alimentos orgânicos e sustentáveis, o painel Sebrae Multiplica, realizado durante o Green Rio 2018, contou com a participação da coordenadora do Centro de Inteligência em Orgânicos, Sylvia Wachsner. 

Maior feira de orgânicos da América Latina acontece em SP e expectativa é de que o setor fature 20% mais este ano

Segundo o diretor executivo do Conselho Brasileiro da Produção Orgânica e Sustentável (Organis), Ming Liu, a expectativa para 2018 é que o setor orgânico fature 20% mais do que no ano anterior, no mercado interno e externo. O Organis está participando, em São Paulo, da Bio Brazil Fair/Biofach América Latina – Feira Internacional de Produtos Orgânicos e Agroecologia, que vai até sábado (9), no Pavilhão de Exposições do Anhembi.

O projeto da Nestlé para lançar seu leite orgânico no Brasil em 2019

Taissara Martins, Gerente de Desenvolvimento de Qualidade e Fornecedores da Nestlé Brasil, contou em detalhes como tem sido o processo de produção de leite orgânico realizado pela empresa no país. A conversa aconteceu em um debate realizado durante o evento Green Rio 2018, em maio, na Marina da Glória (RJ).

Nos Estados Unidos, venda de carne orgânica bate recorde

As vendas totais de carnes, aves e peixes orgânicos atingiram US$ 1,2 bilhão em 2017, um aumento de 17,2%, configurando um novo recorde. Segundo a OTA, essa foi a primeira vez que essa categoria ultrapassou a marca de US$ 1 bilhão.

Multinacionais buscam se adequar aos novos hábitos de consumo

Os hábitos de consumo alimentícios do brasileiro, ainda que aos poucos, está mudando. Antes restritos a pequenos grupos, atributos de cunho nutricional, de saúde e de sustentabilidade têm se tornado atrativos e até mesmo decisivos para um número cada vez maior de pessoas no momento da escolha de seus alimentos. Com isso, grandes empresas vem buscando se adequar à essa mudança.

Ranking aponta crescimento da venda de orgânicos em supermercados gaúchos

O Ranking Agas 2017 consultou os supermercadistas para saber a participação dos produtos orgânicos nas gôndolas gaúchas e o resultado mostrou um crescimento considerável. “O consumidor está cada vez mais preocupado com sua saúde. Nas verduras, a participação de orgânicos chega a 8%”, destaca o presidente da Associação Gaúcha de Supermercados (Agas) Antônio Cesa Longo.

Supermercados optam por agricultor local para rastrear melhor orgânicos

Visando garantir a devida origem e pureza de alimentos classificados como orgânicos, redes varejistas têm elevado o esforço no monitoramento do trajeto que o produto percorre até as gôndolas e, para isso, priorizam mais negócios com produtores locais.

Ações da PF impulsionam venda de carnes especiais e orgânicas

A procura por carne bovina diferenciada e orgânica tem crescido de maneira contínua no país. O setor recebeu um novo incentivo após as operações da Polícia Federal, iniciadas em 2017, no mercado de carnes. Essas operações colocaram a qualidade de parte da carne brasileira sob suspeita, incentivando o consumo de produtos especiais.

Coco brasileiro ganha mercado europeu graças a película biodegradável

Segundo dados da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO/ONU), o Brasil é o quarto maior produtor mundial de coco verde, chegando a quase dois bilhões de unidades por ano.

Nestlé lança laboratório de controle de qualidade com foco em orgânicos

“Quando você promete ao consumidor que é orgânico, tem que ser orgânico. Você tem que assegurar que seja livre de pesticidas”, afirmou Fabien Robert, gerente de qualidade da Nestlé para Américas, acrescentando que a nova instalação pode significar maior “frequência” de testes para pesticidas e organismos geneticamente modificados.

Após comprar a parte majoritária da Terrafertil, Nestlé prepara lançamento de produtos orgânicos no Brasil

O maior grupo alimentício do mundo segue na direção de capturar a crescente demanda por produtos orgânicos e naturais e já anunciou que, nas próximas semanas, lançará sua primeira linha orgânica no Brasil.

Nestlé lança no mercado aveia orgânica

A entrada da maior empresa de alimentos e bebidas do mundo na área fomenta uma evolução sem precedentes na cadeia produtiva de aveia orgânica, garantindo a rastreabilidade do processo e acelerando a democratização desse tipo de produto.

Marca de frangos orgânicos foca nos Millennials

A Shenandoah Valley Organic (SVO) visa clientes com pouca confiança em grandes instituições, que desejam um produto artesanal, buscando se sentir conectados a comunidade

Arla Foods anuncia nova aquisição no setor orgânico

Visando o fortalecimento da sua atuação no mercado de lácteos orgânicos no Reino Unido, a Arla Foods Limited anunciou a aquisição da Yeo Valley Dairies Limited, passando a ter o direito de usar a marca Yeo Valley para leite, manteiga, spreads (cremes lácteos, como requeijão) e queijos.

Produção de alimentos orgânicos chega a quase um 1 mi/hec

Veja o vídeo com diversas entrevistas de produtores de alimentos orgânicos.

Orgânicos: pequenas sementes que produzem grandes resultados

Um infográfico criado pela Organic Trade Association (OTA), associação comercial da comunidade de alimentos orgânicos nos Estados Unidos da América, mostrou os números e os resultados dos investimentos do país nesse setor. De Kentucky à Califórnia, famílias, agricultores e empresas vêm optando pelos alimentos orgânicos.

Startup lança aplicativo para venda de orgânicos em SP

O Plural Bio é o primeiro aplicativo de São Paulo para compra de produtos orgânicos diretamente dos produtores. Além do delivery com preços competitivos, o aplicativo traz conteúdo sobre saúde e sustentabilidade.

A tecnologia como aliada do comércio orgânico

Em Foz do Iguaçu, agricultores que investem no cultivo orgânico vendem seus produtos pelo celular, através de um grupo de compras online.

Os números da produção orgânica nos EUA em 2016

Uma pesquisa realizada pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) mostrou que as vendas de orgânicos no país aumentaram 23% no ano de 2016 em relação ao ano anterior. O número de fazendas certificadas chegou a 14.217 unidades e a Califórnia aparece em primeiro lugar em número de vendas certificadas no país.

Alimentos orgânicos enfrentam problema de escala devido ao valor elevado

Especialistas concluíram que para incrementar a escala da produção orgânica, barateando o custo para o consumidor, é necessário que se invista em pesquisas para o desenvolvimento de boas práticas de manejo, políticas públicas de incentivo e na difusão de informação para produtores.

Alemanha, o principal mercado orgânico da Europa

Graças à sua força demográfica, sua longa tradição ecologista e o apoio político ao setor, a Alemanha se tornou líder indiscutível em termos de tamanho de mercado na Europa, mas suas condições climáticas não permitem que o país lidere também os rankings de produção.

Certificações valorizam carne produzida no Pantanal

Selos orgânico e sustentável têm gerado uma rentabilidade de até 13% a mais por arroba para pecuaristas da região.

Em São Paulo, dobra o número de empresas que entregam orgânicos em casa

Atualmente atuam na capital paulista cerca de vinte empresas que oferecem o serviço de entrega de alimentos orgânicos, livres de aditivos químicos, na residência dos clientes. Estima-se que pelo menos metade dessas empresas tenha surgido no último ano.

Em São Paulo, supermercados e lojas investem na oferta de produtos orgânicos

No bairro de Pinheiros foi inaugurado o supermercado Solli, o primeiro do país a ofertar apenas produtos orgânicos em suas prateleiras. E na região central da cidade funciona a loja Orgânicos 35%, que tem como proposta trabalhar com uma margem de 35% para garantir bom preço para o consumidor.

Aumenta o número de feiras e mercados especializados em alimentos orgânicos premium

Feiras e mercados especializados em alimentos saudáveis, que comercializam produtos diferenciados e orgânicos, vêm ganhando cada vez mais espaço e conquistando novos consumidores preocupados em comprar produtos menos industrializados, isentos de aditivos químicos e com mais sabor e qualidade.