Arquivo da Categoria ‘Observatório’

Consumo Responsável

BioFuton Premiado

Produto conquista o “Prêmio Planeta Casa”, em eleição pela revista CASA CLAUDIA que é renomada no segmento de decoração no Brasil.

Certificação

Legislação orgânica participativa no Congresso do IFOAM

O Dr. Sérgio Carrano, conhecido advogado carioca, e parceiro do OrganicsNet participou dia 30 de setembro de 2011, apresentando no Congresso do Ifoam, na Coréia do Sul, sua palestra sobre os “As características legais dos sistemas participativos brasileiros.”

Técnicas

Processamento de produtos orgânicos, que mais deve ser realizado?

Estamos no caminho certo para desenvolver cuidadosos métodos de processamento dos produtos orgânicos. É claro, portanto, que a diferença entre produtos orgânicos e convencionais não pode ser reduzida apenas aos materiais e aditivos utilizados. Os métodos de processamento são também de grande importância e são cruciais para determinar a melhor qualidade dos alimentos orgânicos em comparação com os de origem convencional.

Meio Ambiente

Cargill aposta em projeto de soja responsável

Trata-se do projeto Soja Responsável, em parceria com a ONG, The Nature Conservancy (TNC). baseado na regularização ambiental das propriedades de mais de 150 produtores de grãos, comprados pela empresa e exportados.

Mercado

Supermercado se junta à cooperativa orgânica Tagwerk

Tagwerk foi fundada em 1984 com o objetivo de comercializar produtos de agricultores orgânicos, que naqueles dias eram poucos e ficavam distantes entre si. Depois de mais de um quarto de século, cerca de 100 agricultores, horticultores, apicultores, moinhos, padarias e queixarias são membros da Tagwerk que representa um elo entre os produtores e desempenha o papel de distribuidor para o varejo.

Mercado

Entrevista sobre alimentos orgânicos

Em contraposição à alimentação fast food, a procura pela alimentação orgânica tem crescido consideravelmente em diversos países do mundo. Escândalos alimentares ocorridos na Europa nos anos 1980, o clima de insegurança, as “dúvidas quanto à capacidade dos peritos em prever ou mesmo controlar incidentes envolvendo o consumo de alimentos” e as incertezas da sociedade do risco, teoria abordada por Ulrich Beck, contribu&iac ute;ram para que os consumidores repensassem as práticas alimentares, diz Eduardo Moro à IHU On-Line.

Mercado

Alemanha grande consumidora de orgânicos

Alemanha domina consumo de produtos orgânicos na Europa.

Mercado

Quintal dos Orgânicos

Assista a matéria do programa “Pequenas Empresas & Grandes Negócios” que foi ao ar no dia 19/09/11 e teve como destaque o Quintal dos Orgânicos, empresa paulista que reúne mercado, cafeteria e restaurante dentro do setor.

Mercado

Algodão orgânico

Uma das principais empresas de vestuário do mundo, a H&M, aponta aumento na demanda/produção por roupas e produtos têxteis orgânicos.

Meio Ambiente

Japão Sustentável X Brasil Aprendiz

Veja 10 lições sustentáveis que o Japão pode ensinar ao Brasil.

Legislação

Alimentos orgânicos na merenda escolar

Lei federal 11.974, de maneira geral, trata da obrigatoriedade da merenda na rede pública de ensino, advindos da agricultura familiar, priorizando os orgânicos.

Consumo Responsável

Feira orgânica em Paris

Veja as fotos da feira orgânica no Blvd. Raspail em Paris, França.

Produtos

Anvisa e os cosméticos orgânicos

Anvisa não reconhece os cosméticos orgânicos e deveria abrir as portas para discutir o assunto.

Técnicas

Manual de produção orgânica animal

O conteúdo desse trabalho foi obtido por meio de estudos da produção animal, realizadas com o intuito de desenvolver tecnologias e metodologias que possam ser difundidas de uma maneira clara e prática para facilitar o entendimento e suas técnicas específicas.

Produtos

Cidade do Rio de Janeiro não reconhece área agrícola

Embora o conceito de agricultura urbana e periurbana já venha sendo utilizado pelo Governo Federal, o município do Rio de Janeiro não preservou e, assim, não detém área destinada às atividades agrícolas no seu plano diretor.

Mercado

Funcionais e Orgânicos em Alta

Alimentos funcionais e orgânicos conquistam as prateleiras dos supermercados.

Técnicas

IFOAM: Requisitos padrões aprovados

IFOAM define os requisitos padrões COROS, objetivos comuns e requisitos dos padrões orgânicos.

Mercado

Anuga 2011 na Alemanha

A mais importante feira mundial de comércio justo para a indústria de alimentos, será realizada em Cologne, Alemanha, de 8 a 12 de outubro de 2011

Produtos

Batata gerando oportunidades

Cultivo agroecológico gera oportunidades para famílias agricultoras da Borborema.

Pesquisa

Pesquisa em orgânicos

IPD – Instituto de Promoção do Desenvolvimento, mostra o comportamento do mercado brasileiro de produtos orgânicos.

Legislação

Instruções Normativas nº 37 e 38 de cogumelos, sementes e mudas

As Instruções Normativas nº 37 e 38 foram publicadas no Diário Oficial da União (DOU) e aplicam-se a produtores, processadores e/ou embaladores de cogumelos e de sementes e mudas orgânicas.

Técnicas

Cadeia produtiva de produtos orgânicos

Manual da Série Agronegócios do Sebrae. Estudo realizado pelo Ministério de Agricultura (MAPA) no âmbito de cooperação técnica com o IICA, ano 2007.

Produtos

Empresa equatoriana obtém certificação de aquicultura orgânica

Duas das três fazendas de camarão da Omarsa são orgânicas, totalizando 1.600 hectares, com sistemas de produção selecionados cuidadosamente para reduzir o impacto sobre o meio ambiente, e mantendo uma densidade de animais de 50-10 por metro quadrado.

Mercado

Copa Orgânica

Copa do Mundo de 2014 cria oportunidades para produtores de orgânicos.

Técnicas

Desafios da produção de sementes orgânicas

Leia palestra de engenheiro agrônomo, realizada no 7º Fórum Brasileiro de Agricultura Orgânica e Sustentável.

 

 
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