1. Quais são os padrões e normas empregados pela Mokiti Okada para certificar alimentos, cosméticos, ingredientes para o solo, inseticidas orgânicos, plantas ou qualquer outro produto?

A Certificadora Mokiti Okada tem as suas próprias normas, que estão em conformidade com as instruções normativas que atualmente regem o processo de certificação de manejo orgânico aqui no Brasil.

2. Vocês oferecem algum outro tipo de certificação ou somente para os produtos orgânicos – do tipo selo social, Eurepgap, Identify preserved, por exemplo?

Atualmente só fazemos o trabalho de certificação de manejo orgânico.

3. Como deve ser feito o processo de cadastramento e qual o custo para obter a certificação?

O processo de cadastramento é feito através de preenchimento de alguns formulários com informações básicas sobre o produtor, a propriedade ou processo que se desenvolve o sistema a ser certificado. O custo é variável em função da complexidade do processo de certificação, mas basicamente o custo consiste em:
- taxa de matricula (paga apenas uma única vez);
- taxa de certificação (varia em função da complexidade do processo de certificação);
- deslocamento do inspetor (deslocamento do inspetor até o local + alimentação + hospedagem quando necessário).

Para se ter uma idéia de custo, do processo mais barato; suponhamos, um agricultor familiar com propriedade de 10 ha, e com 6 ha de fruticultura ou cereais de manejo orgânico que pretende certificar, não tem culturas de manejo convencional, localização de 100 km distante de onde o inspetor se encontra, e o deslocamento será de ônibus, o custo de certificação seria:
- taxa de matricula ……….. R$ 80,00
- taxa de certificação …….. R$ 370,00
- taxa de deslocamento …. R$ 65,00 (passagem de ônibus ida e volta R$ 50,00 e refeição R$ 15,00).

4. Algumas certificadoras colocam um número ao lado do selo de certificação. A que se refere esse número: número do produtor, da agroindústria, número do produto?

Normalmente este número se refere ao número do processo identificador na certificadora.

5. Qual a validade dos certificados? Os certificados têm só validade nacional ou também internacional? A certtificação da sua empresa possibilita aos produtores ter acesso a que mercados? Estados Unidos, Japão, Europa?

Os certificados têm prazo de validade diferenciado em função da cultura que o produtor produz, mas o processo de certificação normalmente é pelo prazo de 01 ano. O certificado para comercialização dos produtos que o produtor está apto a comercializar como orgânico é variado e renovado na medida em que as informações dos produtores são confirmadas para a certificadora.

No momento não temos o reconhecimento internacional, pois o custo deste processo é relativamente caro e como conseqüência acaba encarecendo o processo de certificação principalmente para os pequenos produtores que não fazem a exportação de seus produtos.

6. A certificação da Mokiti Okada é nacional ou se restringe apenas a alguns estados?

A Certificadora Mokiti Okada faz a certificação no Brasil todo.

7. Vocês certificam qualquer produto ou se especializam em algum em específico? E, ainda, certificam qualquer tipo de produtor seja ele pequeno ou médio, ou somente grandes commodities?

O processo de certificação atualmente está mais direcionado para produtos de origem animal, produtos de origem vegetal, apicultura, processamento (industrialização dos produtos de origem animal e vegetal), insumos a serem utilizados no processo de produção orgânica e as comercializadoras de produtos orgânicos (revenda de produtos orgânicos).

*Mais informações sobre a empresa:

A Fundação Mokiti Okada vem desenvolvendo a Agricultura Natural no Brasil, desde 1979. Divulga a tecnologia da produção de alimentos saudáveis ao ser humano e ao meio ambiente, capacitando os agricultores de todo o Brasil, como também em outros países da América Latina, Europa e África.

Nesse contexto, decorrente do grande crescimento da agricultura orgânica em escala mundial, surgiu uma forte necessidade por parte dos agricultores de terem seus produtos legitimamente reconhecidos e autenticados por uma instituição idônea e notadamente atuante no meio da agricultura orgânica.

Em 1999, a Fundação Mokiti Okada, iniciou o processo de certificação de produtos orgânicos.

A partir do mês de janeiro de 2002, o setor de certificação separou-se, tornando independente da Fundação Mokiti Okada e passou a se chamar CERTIFICADORA MOKITI OKADA – CMO, para evitar problemas de conflito de interesse, estar de acordo com as normas do processo de certificação e adequar à instrução normativa nº 07/99 publicada em maio de 1999.

O processo de Certificação apresentado pela Certificadora Mokiti Okada – C.M.O., é fazer um trabalho sério e com preço acessível que possa atender a todos os produtores que necessitem certificar, para poder comercializar os produtos como orgânico, e antes de tudo visa valorizar e reconhecer o esforço dos agricultores que optaram pela oferta de alimentos saudáveis, alimentos esses que são ferramentas para formação de uma nova sociedade.

Os objetivos do trabalho da certificadora estão sempre pautados na filosofia de Mokiti Okada.

A CMO certifica os processos de manejo orgânico para: produção vegetal, produção animal, apicultura, insumos, processamento de produtos e comercialização.

A certificação para orgânicos pode ser:

- Individual – Quando o produtor assume o custo sozinho, a inspeção é feita pelo menos 01 vez por ano.

- De grupo (associação e cooperativa) – A certificação sai em nome da associação, o produtor não tem certificado em seu nome, a associação tem que ter um controle interno; a 1ª inspeção é feita em todos os produtores, e a partir da 2ª inspeção é feita por amostragem, se na inspeção a certificadora encontrar graves irregularidades, que não foram detectados pelo controle interno, todos perdem a certificação.

- Em grupo (grupo de produtores) – Igual a certificação individual, porém o contato da certificadora será feito através de um representante do grupo, pois com isso obtém se redução de custos, que são repassados aos produtores. As inspeções são feitas sempre em todos os produtores e não necessita ter um controle interno, quando encontrar alguma irregularidade grave, apenas este produtor perde a certificação. Como é feita em conjunto, o preço é mais acessível.

O custo do processo de certificação é composto por:
- matricula;
- taxa de certificação;
- deslocamento do inspetor (passagem + refeição + hospedagem quando necessário).

Observação:
- não cobramos taxa de comercialização ou uso de selo quando este se encontra estampada na embalagem ou no rótulo do produto;
- não cobramos outras taxas intermediárias.