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Tag: ‘Biofach 2018’

Superalimentos são tendência para quem busca uma alimentação mais saudável

Superfoods como a maca peruana e o cacau cru foram apontados por Sylvia Wachsner, coordenadora do Centro de Inteligência em Orgânicos da Sociedade Nacional de Agricultura (SNA), como produtos de destaque na Biofach 2018. Chia e quinoa também aparecem nessa lista.

Nozes e Superfoods, as principais tendências alimentares da Biofach 2018

Uma série de novas tendências no setor de bebidas e alimentos orgânicos e naturais foram apresentadas na Biofach 2018, a maior feira de alimentos orgânicos do mundo, realizada em Nuremberg (Alemanha). Entre os destaques estavam caju, amendoim, castanhas do Brasil, amêndoas, entre outros tipos de nozes e superfoods.

Biofach termina com saldo positivo para os agricultores brasileiros

No evento, realizado em Nuremberg (Alemanha), mais de 200 contatos comerciais foram realizados com empreendimentos da agricultura familiar brasileira.

SNA mostra na Alemanha o impacto das tecnologias no agro brasileiro

Durante apresentação em Nuremberg, a coordenadora do CI Orgânicos Sylvia Wachsner destacou o potencial agrícola brasileiro e citou exemplos de iniciativas nacionais que seguem os parâmetros da Bioeconomia.