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Tag: ‘Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig)’

Aprenda mais sobre flores comestíveis e quais os benefícios

Você sabia que é possível incorporar flores em nossas refeições diárias e deixá-las bem mais saborosas e saudáveis? A EPAMIG  avança cada vez mais em pesquisas com flores comestíveis, publicando uma cartilha para identificação das espécies de flores que podemos usar na alimentação humana. O download é gratuito.

Pesquisador e agricultores transformam terra degradada em lavoura de café orgânico

A proposta é buscar o desenvolvimento rural sustentável com equilíbrio econômico, social e ambiental.

Cultivo agroecológico aumenta renda de cafeicultores

Em 2000, o cafeicultor Jésus Lopes aceitou o desafio de plantar café orgânico no sítio Pedra Redonda, que fica em Araponga, a 260 quilômetros da capital Belo Horizonte. De lá pra cá, a renda que era de apenas um salário mínimo passou para R$ 4 mil.