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Tag: ‘grumixama’

Pesquisadores tentam salvar da extinção ‘superfrutas’ da Mata Atlântica

Pesquisas feitas em parceria pela Unicamp e pela USP, determinaram que cinco espécies nativas do Brasil são ricas em antioxidantes e têm alta eficiência anti-inflamatória no organismo – comparável à de estrelas do mercado de alimentos saudáveis, como o açaí e as frutas vermelhas tradicionais (morango, mirtilo, amora e framboesa).

O exotismo das frutas da Mata Atlântica

Projeto visa desenvolver cultivo orgânico de frutas da Mata Atlântica. Valorizando a mão de obra de pequenos produtores agrícolas e aumentando a entrada de frutas como cambuci, cambucá, grumixama, pitanga, jabuticaba no mercado. Saiba mais!