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Tag: ‘leite orgânico’

Nestlé apoia produção de leite orgânico

Se essa meta da Nestlé for alcançada, a produção brasileira de leite orgânico, hoje estimada em apenas 20.000 a 30.000 litros por dia em todo o País, irá praticamente dobrar.

Jornal denuncia empresa de leite vendido como orgânico nos EUA

A reportagem do Washington Post mostrou que o problema está diretamente relacionado à pastagem dos animais, que não seguiria os princípios básicos da produção orgânica.

Copavi, cooperativa do Paraná, terá o selo orgânico na produção de leite

Os agricultores rurais da Cooperativa de Produção Agropecuária Vitória Ltda (Copavi), terão pela primeira vez toda a sua produção agropecuária orgânica.

Leite orgânico embalado em UHT

“As marcas estão em formação, mas estamos no caminho certo porque esse é um mercado que só cresce,” explica Osmando Xavier da Fazenda Timbaúba de Alagoas.

Parcerias podem alavancar produção de leite orgânico e derivados no Brasil

Mesmo diante de um cenário tão promissor, e apesar do crescimento da demanda, a produção de laticínios orgânicos em geral ainda é incipiente e enfrenta diversos gargalos.

Cresce produção brasileira de leite orgânico

A Embrapa Gado de Leite calcula que o mercado de leite orgânico teve um crescimento de 30% nos últimos 3 anos. O pecuarista interessado deve seguir diversos procedimentos diferenciados no manejo e a alimentação do gado.

Leite e carne orgânicos têm maior teor de ômega-3, diz estudo

Os ácidos graxos são essenciais para o bom funcionamento do corpo humano, e a carne orgânica contém menos gorduras saturadas, acusadas de aumentarem o risco de doenças cardiovasculares, segundo um estudo publicado nesta terça-feira.

Produção de leite orgânico já conta até com florais para os animais

A reversão do processo convencional para o orgânico leva 2 anos.
Grande desafio do Paraná é expandir a comercialização do leite orgânico.

Produção de gado orgânico

Há oito anos produzindo leite orgânico o produtor possuí um gado com 64 vacas e lactação, que produzem 1300 litros por dia. A area total é de 102 has, das quais 25% é destinado à pecuaria e o restante as reservas legais.

Boas práticas quintuplicam produção orgânica do leite

O primeiro passo de Schiavinato, com a entrada no Balde Cheio, em 2007, foi melhorar o pasto. “Dividimos a pastagem em piquetes, adubamos e irrigamos. A produção aumentou e, então, apareceram novos desafios, como o de ter animais mais aptos para a atividade leiteira”, explica.

Entidades do extremo oeste de SC discutem produção de leite orgânico

A segunda reunião sobre o tema ocorreu na primeira semana de julho no auditório do IFSC – Câmpus São Miguel do Oeste.

Fonterra investe em leite orgânico

A companhia anunciou que irá aportar mais recursos para a produção sem aditivos químicos

Cresce demanda por leite orgânico nos EUA

Grandes varejistas ampliaram espaço para laticícios; produtores têm dificuldades de atender à demanda.

Demanda por leite orgânico cresce no Rio Grande do Sul

Na contramão das fraudes que estão assustando consumidores e colocando em xeque a qualidade do leite gaúcho, produtores rurais passaram a se dedicar à produção de leite orgânico. O resultado tem sido positivo.

Demanda de leite orgânico supera a oferta nos EUA

Não há dúvida de que o leite orgânico tem sido um grande sucesso no mercado, mas, enquanto os consumidores migram para comprar o produto, há fazendas entrando de forma lenta no negócio.

Produção de leite orgânico cresce no Rio Grande do Sul

Acompanhe as causas do aumento dessa demanda no setor gaúcho de laticínios orgânicos.

Leite Orgânico: Combatendo resíduos químicos, conquistando mercado

O produtor Renato Campos produz leite orgânico desde 2007 e em 2009 conseguiu certificar sua propriedade. Sua produção é comercializada em dois laticínios regionais. No Laticínio São Vicente (MG) o leite orgânico é utilizado para a produção de queijos tipo Brie e Camembert, todos certificados orgânicos. Descubra mais!

Leite Orgânico começa a ser comercializado em Uberaba

A revista Animal Business, publicação da SNA, traz uma reportagem sobre a produção de leite orgânicos, com tecnologia desenvolvida pela FAZU-Faculdades Associadas de Uberaba(MG). A produção ainda é de apenas 100 litros de diários, mas o futuro dirá, depois de experiências em maior escala, qual a viabilidade econômica da produção e a aceitação pública desse novo produto.

Leite de búfala no sistema orgânico?

O Iapar – Instituto Agronômico do Paraná, estuda produção de leite de búfala no sistema orgânico. O projeto é conduzido na Estação Experimental da Lapa e ocupa 25 hectares de uma propriedade com cerca de 138 hectares.

Leite orgânico: mais lucro para o produtor

Pecuaristas de São Carlos (SP) têm investido no mercado de produtos orgânicos, estimulados por novas técnicas de produção, que fazem parte de um projeto da Embrapa. Em uma fazenda de Itirapina (SP), o pasto sem adubo químico e o controle rigoroso na dieta dos animais, a base de milho sem agrotóxico, ajuda na produção de leite orgânico.

Conheça como se produz leite orgânico

A produção de leite orgânico exige cuidados especiais. As vacas são alimentadas em pastos e com grãos produzidos sem utilização de agrotóxicos.

Produtos da Fazenda Timbaúba chegam ao Rio de Janeiro

A Fazenda Timbaúba, uma das poucas produtoras de leite orgânico no Brasil, localizada na região do semi-árido nordestino, tem seus produtos, antes comercializados apenas na região de Alagoas, agora distribuídos no Rio de Janeiro.

Iogurte orgânico Moroti

Venha conhecer o Iogurte orgânico Moroti, da Fazenda Alliança. A partir deste sábado teremos barraquinha na Feria orgânica de Jardim Botânico das 7 as 13hs. Além dos iogurtes teremos produtos da horta e pomar orgânicos da Fazenda Alliança Agroecologica.

Agricultores capixabas aprendem sobre produção de leite orgânico

O Espírito Santo vem abrindo seu mercado para o leite orgânico, novo ramo do agronegócio que tem chamado atenção de muitos produtores capixabas, além de outros mercados de fora do Estado. O leite orgânico é produzido em propriedades especiais, onde a alimentação dos animais é baseada na produção orgânica sem qualquer inserção de medicamentos que causem danos à produção.

ABCZ: Projeto Leite Orgânico

O projeto de produção de leite orgânico tem início com controle leiteiro e, será realizada entre os dias 19 e 20 de abril na fazenda escola da FAZU em parceria com o pecuarista José Henrique Fugazzola Barros. Eles, passaram recentemente pelo primeiro Controle Leiteiro Oficial, realizado pela ABCZ – Associação Brasileira dos Criadores de Zebu.