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Tag: ‘orgânicos’

Paraná valoriza a agricultura familiar para garantir merenda saudável e movimentar economia local

Garantir aos alunos de escolas estaduais alimentos de qualidade, seguros e nutritivos e, além disso, contribuir para o desenvolvimento local de forma sustentável. Esses são os objetivos do programa de compra de alimentos de agricultores familiares para compor a alimentação escolar. No Paraná, mais de 18.100 famílias de pequenos agricultores entregam atualmente produtos para a alimentação dos estudantes, por meio de associações e cooperativas.

Curso de Capacitação e Interpretação de Normas Orgânicas será realizado pelo IBD em dezembro

O Instituto Biodinâmico, IBD Certificações, promoverá o Curso de Capacitação e Interpretação de Normas Orgânicas, em São Paulo, no mês de dezembro. O objetivo é capacitar o profissional na interpretação de normas orgânicas, conhecer os procedimentos de certificação, auditoria e a documentação básica da certificação.

Empresa argentina Adecoagro aposta em açúcar orgânico

A argentina Adecoagro, que conta com três usinas no Brasil, está produzindo sua primeira safra de açúcar orgânico e espera encerrar essa fase inicial da aposta com produção de 7.000 toneladas. O açúcar orgânico da Adecoagro será produzido na Usina Monte Alegre, na cidade de mesmo nome em Minas Gerais. No entorno, foram reservados 3.000 hectares para cultivar cana de forma orgânica.

IBEM lança o Portal Animais Orgânicos

Com o objetivo de difundir informações de fontes confiáveis, especialmente sobre criações orgânicas de animais para a produção de alimentos e visando o desenvolvimento de uma rede global de intercâmbio e a qualificação das criações orgânicas no Brasil, o Instituto do Bem-Estar (IBEM) lançou essa semana o Portal Animais Orgânicos.

Empresa lança primeiro mate orgânico sem adição de açúcar

A Mate e Tal, empresa curitibana e produtora de chá mate orgânico desde 2015, está apostando no mercado diet/light e acaba de lançar um mate de baixa caloria sem adição de açúcar. Os produtos da marca são distribuídos em padarias, conveniências, empórios e em redes de supermercados.

Variedades exóticas de legumes e hortaliças começam a entrar no cardápio do brasileiro

Cenouras roxas, amarelas e vermelhas, beterrabas douradas, quiabo roxo, rabanetes de casca branca e polpa cor-de-rosa, couve-flor roxa, esses são alguns dos legumes e verduras de cores incomuns que estão cada vez mais presentes nos mercados e nos pratos de restaurantes. Boa parte dessas variedades está sendo trabalhada por produtores orgânicos ou sustentáveis, que se preocupam com as boas práticas do plantio. O resultado são alimentos que concentram mais sabor, além da cor diferenciada.

Em 2018, mercado orgânico deve gerar R$ 4 bilhões no país

O valor diferenciado e as restrições de mercado não impedem o crescimento da cadeia nacional de gêneros orgânicos. A projeção do Conselho Nacional da Produção Orgânica e Sustentável (Organis) é um faturamento de R$ 4 bilhões no Brasil em 2018 e a continuidade do crescimento de 25% ao ano registrado desde 2015.

Artigo: A indústria alimentícia passa seu cardápio a limpo para crescer em um mundo que já não engole qualquer coisa

Hoje, em uma fronteira, já há aqueles que querem tudo o mais natural possível, de preferência orgânico. Em outra, estão os que desejam apenas os nutrientes, e que esses sejam apresentados em formato prático, para que a refeição se encaixe na rotina acelerada, com rotulagem clara. Sem aditivos, sal, açúcar e gordura. Num outro front demográfico, estão aqueles que esperam, e por vezes exigem que pequenos produtores tenham sido envolvidos na cadeia e recebido remuneração justa. E não nos esqueçamos dos que prezam a responsabilidade ambiental em todas as etapas da cadeia, do cuidado com os animais à possibilidade de reciclar a embalagem.

Empresa brasileira comercializa suplemento à base de cúrcuma orgânica

André Edelstein, de 27 anos, lançou recentemente a Vivitá Suplementos. As cápsulas comercializadas pela empresa têm em sua composição apenas cúrcuma, produzida de forma orgânica em uma fazenda de Ribeirão Preto, interior de São Paulo.

O holandês que foi de entusiasta de agrotóxicos a pioneiro de orgânicos no Brasil

Quando estava com cerca de 40 anos, Joop era, em suas próprias palavras, um “especialista em veneno”. Hoje, aos 79 anos, o holandês é um dos pioneiros da agricultura orgânica no Brasil, seu sítio é o sétimo certificado como orgânico no país, e um forte opositor dos agrotóxicos.

Feiras de orgânicos e produtos naturais mostram tendências do setor em São Paulo

Este ano, a feira de produtos orgânicos conhecida como BioBrazil/BiofachAmerica Latina, e a NaturalTech, de alimentos e cosméticos naturais, saíram do seu espaço tradicional, a bienal do Parque do Ibirapuera, para um local maior: o pavilhão de exposições do Anhembi. E o resultado superou a expectativa, atingindo a marca de 40.787 visitantes, mais de 500 marcas e 1.500 lançamentos de produtos. “Pela receptividade do público e pelo número de expositores, o desafio foi vencido”, afirma Sylvia Wachsner, coordenadora do Centro de Inteligência em Orgânicos.

Ecobras lançará homus orgânica na Bio Brazil Fair

A Ecobras, produtora e distribuidora de alimentos saudáveis, lançará dois novos sabores da sua pasta Homus que passará a ser também orgânica, se unindo a produtos como tofu, hambúrguer de soja e maionese orgânicos, que já eram vendidos pela empresa.

Orgânicos: estande na Apas Show apresentará 25 marcas e lançará 51 produtos

Segundo o Organis, a ideia é montar um estande-conceito para orientar o supermercadista sobre como vender alimentos orgânicos. Ao todo, 25 marcas ligadas ao segmento estarão expostas e 51 produtos serão lançados.

Ranking aponta crescimento da venda de orgânicos em supermercados gaúchos

O Ranking Agas 2017 consultou os supermercadistas para saber a participação dos produtos orgânicos nas gôndolas gaúchas e o resultado mostrou um crescimento considerável. “O consumidor está cada vez mais preocupado com sua saúde. Nas verduras, a participação de orgânicos chega a 8%”, destaca o presidente da Associação Gaúcha de Supermercados (Agas) Antônio Cesa Longo.

Evento orgânico e sustentável, Green Rio 2018 será realizado em maio

A sétima edição do Green Rio/Green Latin America acontecerá nos dias 24, 25 e 26 de maio na Marina da Glória (RJ).  Para participar, é preciso realizar um cadastro online confirmando a inscrição.

Produção de grãos orgânicos se destaca no Paraná

Empresa localizada em Capanema, Paraná, é responsável pela produção de diferentes produtos orgânicos, com destaque para a soja.

México e Argentina ganham destaque no setor orgânico

Segundo o site Sputnik News, a Argentina é o país latino-americano com a maior superfície semeada de orgânicos, enquanto o México é o país com mais produtores do continente. Já em relação ao Brasil, pode-se afirmar que seu mercado interno foi fortemente ampliado nos últimos anos.  

Busca por estilo de vida mais saudável pressiona indústria de alimentos no País

Entre as estratégias adotadas pelas grandes empresas do setor para se adequar à nova realidade estão mudanças em fórmulas de produtos (com versões com menos açúcar e gorduras), redução de embalagens (para controlar a quantidade consumida) e a aquisição de marcas menores que já nasceram direcionadas ao apelo saudável. 

Orgânicos a um clique

Organomix, o maior supermercado de orgânicos e produtos naturais do país, conquista clientes através da venda online e entregas em domicílio.

Plataforma colaborativa mostra onde encontrar feiras orgânicas

Mapa criado pelo Idec busca estimular a alimentação saudável e o consumo de produtos orgânicos e agroecológicos.

Alemanha, o principal mercado orgânico da Europa

Graças à sua força demográfica, sua longa tradição ecologista e o apoio político ao setor, a Alemanha se tornou líder indiscutível em termos de tamanho de mercado na Europa, mas suas condições climáticas não permitem que o país lidere também os rankings de produção.

Em São Paulo, supermercados e lojas investem na oferta de produtos orgânicos

No bairro de Pinheiros foi inaugurado o supermercado Solli, o primeiro do país a ofertar apenas produtos orgânicos em suas prateleiras. E na região central da cidade funciona a loja Orgânicos 35%, que tem como proposta trabalhar com uma margem de 35% para garantir bom preço para o consumidor.

Snacks orgânicos da Mãe Terra são oferecidos em vôos da GOL

A GOL será a primeira companhia área a oferecer uma opção orgânica e integral em seu cardápio infantil. A empresa já disponibilizava em seu cardápio adulto outros produtos da Mãe Terra.

Em São Paulo, supermercado comercializa apenas produtos orgânicos

Com o objetivo de se tornar uma vitrine no segmento orgânico, supermercado Solli leva produtos diferenciados e conhecimento aos seus clientes.

Legislação da Produção Orgânica no Brasil

Um vídeo foi desenvolvido pelo Projeto de Fortalecimento da Agroecologia e Produção Orgânica – PROAPO com o objetivo de auxiliar na compreensão do conteúdo do caderno de Legislação da Produção Orgânica no Brasil.