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Tag: ‘rastreabilidade’

Cartilha sobre Rastreabilidade e Rotulagem para produtores rurais

A rastreabilidade é o conjunto de procedimentos que permite detectar a origem e acompanhar a movimentação de um produto ao longo de uma determinada cadeia produtiva. A CATI/SP elaborou uma cartilha para os produtores rurais.

Supermercados optam por agricultor local para rastrear melhor orgânicos

Visando garantir a devida origem e pureza de alimentos classificados como orgânicos, redes varejistas têm elevado o esforço no monitoramento do trajeto que o produto percorre até as gôndolas e, para isso, priorizam mais negócios com produtores locais.

Supermercados passam a rastrear hortigranjeiros através do programa Rama

Desenvolvido desde 2006 a partir da demanda de órgãos de defesa do consumidor, o Rama apenas foi efetivado cinco anos mais tarde e conta hoje com a participação de 47 redes de supermercados no Brasil. Segundo o presidente da Associação Gaúcha de Supermercados (Agas), essa iniciativa facilitará a entrada dos pequenos e médios estabelecimentos no mundo da rastreabilidade.

Parceria entre Mapa e Abras pretende garantir a rastreabilidade dos alimentos

A negociação da parceria entre o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e a Associação Brasileira de Supermercados (Abras) tem avançado. O objetivo é garantir a rastreabilidade da produção de alimentos, promovendo a oferta de produtos com menos agrotóxicos.

Rastreabilidade determina certificação orgânica animal, afirma especialista

Dependendo da produção, o produtor não é o responsável pela gestão dos diferentes elos dessa cadeia. Por isso, devem ser asseguradas a rastreabilidade e a qualidade das matérias-primas, desde os grãos fornecidos na alimentação dos animais até os ingredientes dos produtos formulados.

Rastreabilidade, regulação e oferta retardam a adoção de ingredientes naturais em cosméticos

A informação é do novo relatório da Organic Monitor

Idec lança campanha sobre a importância de conhecer a origem dos alimentos

Disponibilizar informações aos consumidores acrescenta valor à produção orgânica e socialmente justa.

Sistema de rastreabilidade de carnes é iniciado no Paraná

Diretor executivo da Frimesa, Elias Zydek, explica que a certificação e rastreabilidade tornaram-se uma necessidade para atender o mercado internacional.

Tecnologia a serviço da segurança alimentar

Tecnologia inédita pretende promover a segurança alimentar de produtos orgânicos. A ferramenta garante que uma série de precauções seja tomada em cada etapa da cadeia de abastecimento alimentar.