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ABC da Agricultura Familiar: Conservas caseiras de frutas
Confira no ABC da Agricultura Familiar todas as dicas sobre “Conservas caseiras de frutas”. Nele você saberá: Por que preparar conservas de frutas? Escolha das frutas; Cuidados básicos no preparo de conservas; Como preparar geléias; O que é a pectina? Preparo de geleias com frutas ricas em pectina; Preparo de geleia com frutas pobres em pectina; Receitas; Como preparar compotas; Receitas; Como preparar doces em massa; Receitas; Como preparar frutas cristalizadas; Como preparar frutas secas; Armazenamento.
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Com delivery, pequenos agricultores orgânicos driblam crise e veem até aumento de vendas na pandemia
A logística dos agricultores familiares é fundamental durante a quarentena, com delivery, pequenos agricultores orgânicos driblam crise e veem até aumento de vendas na pandemia. Confira matéria da BBC News!
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PNAE: Agricultura Familiar é saúde na alimentação escolar brasileira
Confira neste vídeo as determinações da Lei nº 11.947, de 16 de junho de 2009, relativas ao mínimo de 30% do valor repassado pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) a ser utilizado na compra de gêneros alimentícios diretamente da agricultura familiar.
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SNA realiza webinar “A força do cooperativismo na agricultura familiar”
O seminário virtual, organizado pela Sociedade Nacional de Agricultura (SNA), Centro de Inteligência em Orgânicos (CI Orgânicos) e OrganicsNet, contará com a presença de Ricardo Fritcsh (Coopernatural); Denise Cardoso (Coopercuc); Ernesto Kasper (Ecocitrus) e Margarete Teixeira (Unacoop). Os debates serão coordenados pela diretora da SNA, Sylvia Wachsner.
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Câmara prepara PL para apoio à agricultura familiar na pandemia
Pacote de medidas deve incluir fomento agrícola, compra direta de alimentos, crédito a juros zero, ações específicas para apoio a mulheres agricultoras e propostas para solucionar o endividamento do setor. Visando medidas emergenciais de amparo aos agricultores familiares do Brasil para mitigar os impactos socioeconômicos da pandemia do COVID- 19, durante o período de vigor do estado de calamidade pública no país, e dá outras providências.
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Paraná vai incluir alimentos orgânicos na alimentação de mais de 2 mil escolas estaduais
O Governo do Estado do Paraná informou que está publicado o Decreto 4.211, que prevê a inclusão de produtos orgânicos na alimentação oferecida em mais de 2 mil escolas estaduais. Esta medida será aplicada gradativamente. Atualmente, 8% da alimentação escolar é orgânica e o objetivo é avançar neste percentual, segundo o governo.
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Conhecendo a Cervejaria SteinHaus – Primeira e única cerveja orgânica e sustentável do Brasil
No Dia Internacional da Cerveja, a equipe do Jornal O Diário foi até a Cervejaria SteinHaus em Picada Café para conhecer uma produção diferenciada do produto: cervejas orgânicas.
