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Rede comunitária para acesso ao mercado pelos produtores orgânicos
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  • Abre-se colaboração entre a FAO e Slow Food

    “Ambas as organizações compartilham uma visão “de um mundo sustentável sem fome que protege a biodiversidade para as gerações futuras”, diz Petrini, Slow Food.

    30 de dezembro de 2013
    Consumo Responsável, Gastronomia, Notícias
  • Festival de Gastronomia Orgânica de São Paulo

    O festival acontece até domingo, dia 20 de outubro, no Parque da Água Branca. O Parque fica na Av. Francisco Matarazzo, 455, próximo ao metrô Barra Funda. O evento começa às 8h30, e prossegue até as 19h. Com exceção do domingo, quando ele se encerra às 15h20

    18 de outubro de 2013
    Gastronomia, Notícias
  • Padarias de luxo usam apelo orgânico para atrair clientes

    A fermentação natural, processo mais demorado que não leva química, é a principal características das padarias artesanais de luxo, que ganham cada vez mais espaço na capital paulista.

    24 de julho de 2013
    Gastronomia, Notícias
  • Feira Orgânica no Rio Gastronomia

    O consumo consciente e a produção familiar têm vez nessa edição do Rio Gastronomia. A Feira Orgânica do Jardim Botânico, que acontece todo sábado na Praça da Igreja São José, na Lagoa, recebe uma programação especial no dia 24 de agosto.

    19 de julho de 2013
    Gastronomia, Notícias
  • Orgânicos invadem terra do fast-food

    Os Estados Unidos são a meca do fast-food, certo? Depende. Essa afirmação ainda pode valer para boa parte do país, mas a invasão dos orgânicos promete mudar essa fama.

    10 de julho de 2013
    Consumo Responsável, Gastronomia
  • Feira Internacional do Vinho Orgânico terá edição online

    Visando a ampliar seu mercado, a Feira do Vinho Orgânico (Five), que em sua última edição, realizada na Espanha em 2012, reuniu 300 tipos de vinhos, lança sua versão online em 2013. A feira acontecerá entre os dias 21 e 30 de junho.

    5 de junho de 2013
    Gastronomia, Notícias
  • Famílias apostam na produção de doces orgânicos, em Rondônia

    Famílias da área rural do município de Candeias do Jamari (RO) descobriram os benefícios de produzir doces artesanalmente, a partir de matéria prima orgânica

    26 de abril de 2013
    Gastronomia, Produtos
  • Dica orgânica para os paulistas

    Café da manhã da feirinha de orgânicos do parque da Água Branca.Terças, sábados e domingos, das 7h às 12h, no parque da Água Branca, av. Francisco Matarazzo, 455.

    24 de abril de 2013
    Gastronomia
  • Vinhos orgânicos e suas questões

    Em entrevista concedida ao site “Movimento Ecochic Day”, projeto inédito no mundo lançado em abril deste ano, em São Paulo, o jornalista de vinhos, Luiz Horta, colunista do Estadão que possui o blog “Paladar”, falou sobre vinhos orgânicos.

    11 de abril de 2013
    Gastronomia
  • Loja de orgânicos no facebook

    A loja Quintal dos Orgânicos, localizada em São Paulo, na região da Vila Madalena, criou, recentemente, uma página no facebook com o intuito de facilitar as compras dos consumidores. O Quintal dos Orgânicos disponibiliza, aproximadamente, 1.000 itens orgânicos.

    13 de junho de 2012
    Gastronomia
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