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  • Korin planeja construção de uma nova fábrica

    A unidade deve entrar em funcionamento no 2º semestre de 2023 e vai produzir cortes de aves e de carnes bovinas pré-preparadas para consumo. O restante da cifra já foi destinado a melhorias de eficiência nas fábricas de processamento de aves e ovos para compensar a forte inflação dos grãos usados na ração dos animais.  Atualmente contam com 420 funcionários e até dezembro, esperam lançar, no mínimo, 35 produtos que unam saudabilidade e praticidade.

  • Pecuaristas aderem aos selos de boi sustentável e orgânico do Pantanal

    O pesquisador da Embrapa, Urbano Abreu, explica que a superação dos desafios da produção diferenciada de alimentos requer harmonizar abordagens tradicionais com adoção de visões sistêmicas, que considerem o funcionamento específico e a integração dos diferentes elementos da cadeia agroalimentar. “As dificuldades próprias do Pantanal como a logística, a falta de estradas e de escolas, o isolamento geográfico, as dificuldades em desenvolver agricultura para alimentação dos animais, o ciclo das cheias e secas, entre outras variantes, são desafios naturais nesse sistema de produção”.

  • Argentina publica o relatório anual da produção orgânica

    Argentina foca na exportação e, de maneira similar aos anos passados, o mercado nacional continua a caracterizar-se pela diversidade na oferta de produtos e pela sua baixa relevância em termos de volume como destino da produção certificada. Em relação a 2020, em 2021 os produtos para consumo final voltados ao mercado local diminuíram e representaram 1,2% do volume certificado.

  • IDR-Paraná quer fortalecer a agricultura orgânica

    O Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná-Iapar-Emater (IDR-Paraná) desenvolve estudos sobre orgânicos há cerca de 30 anos e continua um forte trabalho nessa área, destacando pesquisas com culturas de grãos, fruticultura e…

  • Macadâmia orgânica certificada: Fazenda Retiro

    A Fazenda Retiro, localizada no interior do Estado de São Paulo,  é a primeira e única fazenda e indústria de noz macadâmia com certificação orgânica do Brasil.  Iniciaram seu  plantio em 2005 e atualmente tem mais de 5.000 arvores em produção.

  • Conheça a Biblioteca de Sementes

    A ‘Biblioteca de Sementes’ foi criada para fortalecer a troca de informações, de sementes e mudas disponíveis por agricultores e instituições parceiros. Quando o agricultor seleciona sementes adaptadas ao seu local está individualizando está variedade na formação do organismo agrícola”. Tendo como proposta principal formação de uma Rede de guardiões de sementes para conservação da agrobiodiversidade. Clique e confira!

  • Fazenda Tamanduá resgata tradição do arroz vermelho.

    Por Eduardo Waack Bendito aquele que produz alimentos, que trabalha a terra com amor e esperança. Bendito quem sacia a fome da humanidade, e baseado nas justas relações entre homem e Natureza…

  • Continua a crescer o mercado norteamericano de orgânicos.

    No mercado de alimentos orgânicos, calculado de quase US$ 10 bilhões, leite, frango e ovos são os produtos mais vendidos. O leite orgânico lidera as vendas anuais com mais de US$ 1,5 bilhão por ano, enquanto o frango registra US$ 1,1 bilhão e os ovos geram US$ 887 milhões. As maçãs são as frutas orgânicas mas vendidas, com US$ 475 milhões.

  • É possível identificar mel puro e orgânico?

    Um ponto importante de fácil identificação do mel orgânico é a sua cristalização. “A cristalização está diretamente relacionada à pureza do mel, explica o Gerente de Produtos da Korin.

  • Mercado de cosméticos orgânicos: crescimento e expansão dos negócios

    Com histórico recente que já mostrava uma expansão constante ano a ano, o mercado de cosméticos orgânicos recebeu um grande impulso com a pandemia do Coronavírus. Segundo o British Beauty Council, o mercado global de beleza natural deve chegar ao valor de R$ 122 bilhões até 2024.