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Grão-de-bico: potencial da cultura para atender a demanda por orgânicos
O grão-de-bico produzido no sistema orgânico tem se mostrado uma alternativa bastante atrativa para produtores que decidiram investir na cultura. Entre os materiais testados para o cultivo orgânico – BRS Cícero, BRS…
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Cooperativa fundada por mulheres do semiárido baiano produz doce preservando a caatinga
Fundada em 2004, na Bahia, em grande parte por mulheres, a Cooperativa Agropecuária Familiar de Canudos, Uauá e Curaçá (Coopercuc) se tornou uma referência na produção orgânica de frutas nativas da caatinga,…
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O buriti tem se tornado grande fonte de renda para produtores do Juruá
Conhecida como “árvore da vida”, o buritizeiro é uma espécie de palmeira bastante abundante no Brasil, principalmente na região amazônica, e tem se tornado fonte de renda de muitas famílias. No Acre, mais especificamente no Vale do Juruá, o fruto da palmeira, o buriti se tornou o carro chefe da produção de alimentos, óleos e produtos que são usados na indústria de cosméticos, por exemplo.
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Bokashi, Adubo Orgânico Fermentado
A aplicação periódica de matéria orgânica na agricultura é uma prática milenar, e é sabido que, desde a antiguidade, o ser humano associa terras férteis às terras ricas em matéria orgânica. Após…
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Mapeamento e Quantificação da Cadeia Produtiva das Hortaliças
O principal objetivo deste relatório é mostrar a importância econômica e social de uma cadeia produtiva muito particular na agricultura brasileira, a cadeia das hortaliças”. “O termo hortaliça pode ser entendido como…
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Bioinsumos são aliados da produtividade em culturas orgânicas
Para ele, os bioinsumos facilitam a produção de orgânicos e proporcionam alimentos mais saudáveis para a sociedade. Ele destaca que os bioinsumos feitos na Fazenda são resultado de metodologias já consagradas. “Hoje, a maioria…
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Consumo de carne vegetal aumenta com a pandemia
Nos últimos três meses, segundo avaliação da empresa de pesquisa de mercado e consumo Nielsen, as vendas globais de carne fresca “alternativa”, que inclui soja, ervilhas e outras fontes de proteínas como principais ingredientes, cresceram 239,80% em relação ao período de março a maio do ano passado.
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Produção de vinhos biodinâmicos segue fases da Lua
Os vinhedos que adotam a agricultura biodinâmica seguem não apenas o calendário lunar, como também os signos do zodíaco de acordo com os elementos da natureza: terra, fogo, água e ar. A prática preza pelas relações harmoniosas entre entre o solo, as plantas, os animais, o ser humano e o “cosmos”, atuando diretamente na vida do terroir
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Confira as tendências de embalagens de alimentos Anuga 2019
Marcos Fava Neves, professor Titular dos cursos de Administração da USP em Ribeirão Preto e da EAEASP/FGV em São Paulo faz uma análise das tendências de embalagens de alimentos Anuga 2019. Confira!
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Agricultura aprova dez novos defensivos biológicos e orgânicos
Registro de mais seis novos agrotóxicos; 41 defensivos genéricos – cujo princípio ativo já existia no mercado e teve a patente expirada – e dez defensivos biológicos e orgânicos, somando, agora, 382 o número de registros concedidos desde o início do ano.
