Cresce a produção orgânica na Serra do RJ

foto: A Voz da Serra, Jovelina Fonseca
foto: A Voz da Serra, Jovelina Fonseca

O Sítio Cultivar, em Friburgo, Rio de Janeiro, produz de maneira orgânica diversos hortigranjeiros como abóbora, aipim, aipo, agrião, alface, brócolis, berinjela, beterraba, cenouras, salsa tomate e vagem, entre outros.  Frutas como abacate, banana, limão galego, morango e tangerina, são produzidas.

A 1.100 metros de altura a familia de Jovelina e Luis Paulo Fonseca cultivam orgânicos,  em 6 hectares de plantio a partir de 1991. As estufas protegem os diversos plantios das intempéries e mudanças de temperatura. Os alimentos são comercializados nas feiras municipais, supermercados e pelo canal de pronta entrega ao consumidor.

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fonte: Jornal Voz da Serra