Custo: Produtores agrícolas X Supermercados

No dia 22/07/11, foi realizado o 7º Fórum Brasileiro de Agricultura Orgânica e Sustentável,  onde o Prof. Dr. Christiano França da Cunha, da Universidade Metodista de Piracicaba (UNIMEP)  fala sobre o Custo de Transação e Mensuração nas relações contratuais entre supermercados e produtores agrícolas convencionais e orgânicos no Brasil e EUA.

Clique aqui e leia palestra na íntegra.

Fonte: Bio Brazil Fair

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