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Dinamarca, contra o desperdício de comida
Graças a ativistas, supermercados e fabricantes, nação europeia elimina 25% do desperdício. Grandes indústrias de alimentos como Nestlé e Unilever unem-se ao movimento.
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Dinamarca é o primeiro país que terá agricultura 100% orgânica por lei
Serão investidos mais de 53 milhões de euros
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Orgânicos são tendência na culinária dinamarquesa contemporânea:
Os habitantes de Copenhague compram, no mercado de orgânicos, os produtos mais saudáveis
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Algo de Sublime na Dinamarca
No país, 90% dos produtos são orgânicos
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Aumenta a quantidade de orgânicos no setor alimentício da Dinamarca
A pesquisa revela dados sobre o mercado orgânico e os principais produtos e empresas que movimentam o mercado.
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Orgânicos ganham força na alimentação dos dinamarqueses
Na Dinamarca, pesquisa aponta aumento nas vendas de alimentos orgânicos em restaurantes, cantinas e outros estabelecimentos de alimentação, que duplicaram nos últimos três anos.
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Dinamarca: aumento de orgânicos nas cozinhas
Venda de produtos orgânicos para as cozinhas profissionais na Dinamarca atingiu 743 milhões de coroas no ano de 2011 (o que corresponde a 100 milhões de euros), representando um aumento 46% em relação ao ano de 2010 que atingiu 234 milhões de coroas (cerca de 32 milhões de euros).
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Parceria Brasil-Dinamarca na produção orgânica de aves e suínos
O projeto “Desenvolvimento de novas estratégias para a produção pecuária no Brasil e na Dinamarca” está agora em fase de encaminhamento de propostas de pesquisa, à espera de um edital de financiamento para se iniciar os trabalhos.
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Dinamarca: crescem exportações de orgânicos
“O setor de orgânicos na Dinamarca está crescendo e ao mesmo tempo, as vendas e o consumo interno aumentando. Somos o país do mundo onde as pessoas compram mais produtos orgânicos, e a Dinamarca tem o mercado mais desenvolvido do mundo orgânico”, diz Klaus Bentzen, gerente de exportação de Orgânicos Dinamarca.
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Governo da Dinamarca ambiciona colocar 60% de orgânicos em cozinhas públicas
A ambição, de colocar 60% de alimentos orgânicos em todas as cozinhas públicas na Dinamarca está incluída no novo orçamento nacional e o dinheiro está garantido para orientação e apoio econômico dos municípios em relação à mudança.
