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  • Sistema de rastreabilidade de carnes é iniciado no Paraná

    Diretor executivo da Frimesa, Elias Zydek, explica que a certificação e rastreabilidade tornaram-se uma necessidade para atender o mercado internacional.

  • Tomates orgânicos são mais nutritivos do que os convencionais

    Os tomates orgânicos podem ser menores do que os convencionais, mas são mais nutritivos. Esta foi a conclusão de um estudo publicado na revista científica Plos One.

  • Revolução Orgânica em Uganda

    Estudo do Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente mostrou que é possível ter até mais 80% de receitas com a agricultura biológica, reduzindo custos. No Uganda, muitos agricultores já estão no caminho certo.

  • Produção de orgânicos cresceu mais de 300% em 12 anos

    Denise Godinho, representante da IFOAM , afirmou que, entre os anos de 1999 e 2012, a área destinada ao cultivo de alimentos orgânicos cresceu 300%, totalizando 3,7 milhões de hectares.

  • Tecnologia a serviço da segurança alimentar

    Tecnologia inédita pretende promover a segurança alimentar de produtos orgânicos. A ferramenta garante que uma série de precauções seja tomada em cada etapa da cadeia de abastecimento alimentar.

  • PAA serve como modelo para países africanos

    Programa de Aquisição de Alimentos (PAA),tem se mostrado uma experiência exitosa não só no Brasil, mas também em pelo menos cinco países africanos. Até agora, já estão sendo beneficiados 3 mil agricultores familiares e 103,7 mil alunos da Etiópia, Malauí, Moçambique, Níger e Senegal.

  • Presidente da IFOAM: “África é nossa prioridade”

    No primeiro dia da BioFach 2013, que acontece entre os dias 13 e 16 de fevereiro em Nuremberg, Alemanha, Andre Leu, presidente da IFOAM destaca a importância de políticas que influenciam a produção orgânica no continente africano, o único que viu a produção de alimentos per capta diminuir nas últimas décadas.

  • Fazenda urbana, em Washington, produz alimentos para moradores pobres

    Fazenda em Washington D.C. está na luta contra a má qualidade na alimentação dos habitantes da capital americana, causa da epidemia de obesidade. A fazenda fornece aos moradores locais de baixa renda, alimentos frescos e sem agrotóxicos.

  • Alimentação saudável nas escolas é tema de artigo

    Artigo publicado, em 2012, pelo Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econômico e Social, traça desafios do PNAE. Intitulado “Produtos Sustentáveis na alimentação escolar: o PNAE no Paraná”, o artigo destaca a importância do programa na construção de hábitos alimentares mais saudáveis e na promoção de qualidade de vida entre as crianças.

  • Em parceria com ABPO, Korin lança projeto Carne Sustentável do Pantanal

    No início de 2013, será lançada a Carne Sustentável do Pantanal, produto da parceria entre Korin Agropecuária e ABPO. O objetivo do projeto é criar uma marca de carnes bovinas com uso mínimo de produtos químicos, e preservação do Pantanal. No protocolo para o processo produtivo e industrial estão garantidas a segurança alimentar, rastreabilidade e padronização do produto final.