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Nestlé apoia produção de leite orgânico
Se essa meta da Nestlé for alcançada, a produção brasileira de leite orgânico, hoje estimada em apenas 20.000 a 30.000 litros por dia em todo o País, irá praticamente dobrar.
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Brasil: Cadeia produtiva de hortaliças gira, por ano, R$ 55 bilhões
ABCSEM indica que 20 milhões de toneladas de 18 hortaliças diferentes são produzidas por ano no Brasil. Tomate, cebola, melancia e alface são responsáveis por 50% desse total.
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Empório de orgânicos com controle de origem
“Tudo isso para conhecer de perto a procedência dos alimentos que chegam à loja e criar condições para que os produtores tenham lucro, com a garantia de que compraremos sua produção”, afirma o agrônomo Ulisses Bocchi
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Orgânicos: hortaliças e cereais os que mais crescem
Alexandre Harkaly, diretor executivo da certificadora IBD que tem hoje perto de 1 mil clientes, opina que o segmento de maior crescimento entre os orgânicos, são as hortaliças, seguidas dos cereais, que sofrem pela limitação tecnológica para expansão de áreas por dificuldades com controle mecânico de ervas daninhas.
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Consumidor de orgânicos, um infiel
Os consumidores ocasionais compram alimentos orgânicos por acaso, talvez atraídos pelo rótulo. Os moderados são sensíveis a preço e compram por motivos específicos, como por exemplo leite orgânico para uma criança. Os “devotos”, principais consumidores de alimentos orgânicos, representam cerca de 20% dos consumidores.
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Carne bovina com selo da ‘Rainforest Alliance’
A rede varejista Carrefour e a Marfrig, uma das maiores processadoras de carne do país, estão colocando no mercado brasileiro a primeira carne bovina certificada pela Rainforest Alliance, que olha para além do que a lei manda.
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A partir do bem-estar animal, a Korin continua a crescer
A filosofia da Korin Agropecuaria, empresa ligada à Igreja Messiânica e participante da rede OrganicsNet, diz respeito a saúde, maneira de enxergar não somente o solo sadio, mas as plantas e animais sadios. O bem-estar animal faz parte do DNA da empresa e seus produtos, especialmente os frangos e ovos caiaram na preferencia dos consumidores.
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Valorização dos alimentos orgânicos
A preocupação com uma alimentação mais saudável está cada vez mais presente na mesa dos brasileiros, uma tendência que deverá ganhar mais espaço nos próximos anos. Empresários de vários setores estão de olho nesse segmento, que cresce a taxas elevadas. O aumento da renda, desemprego em níveis históricos baixos e a maior conscientização em relação à comida devem continuar aquecendo negócios no setor em 2012.
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Que é um cosmético orgânico?
O impasse legal com Anvisa prejudicará um punhado de indústrias de pequeno e médio porte que produzem cosméticos orgânicos no Brasil, explorando ingredientes oriundos da biodiversidade brasileira.
